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Kaffee

Bulago

€ 8,90 EUR

Dieser gewaschene Arabica wächst auf dem Vulkanboden des Mount Elgon an der Grenze Ugandas zu Kenia. Die Farm von Michael Wafabi liegt auf 2.000 m am Fuß einer Felsenklippe und bietet den Arabica-Sträuchern das ideal kühle Klima. Dort oben reifen die Kirschen nur langsam – die optimalen Bedingungen, um ihr Aroma zu entwickeln! Die Früchte werden in mehreren Gängen handgepflückt, nach dem Schälen des Fruchtfleischs über Nacht in Wasser fermentiert und dann mehrfach gewaschen. Anschließend trocknen sie zwei Wochen in der Sonne. Sie werden dreifach nachsortiert und nur die besten Bohnen ausgewählt. Der Kaffee wird von einer Familienrösterei in Kampala im langsamen Trommelverfahren geröstet und dort verpackt.

€ 8,90 EUR

Klimabewusste Transportwege
Biologischer Anbau ohne Pestizide oder Chemikalien
Wertschöpfung im Urspurngsland

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Bewertungen

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Tipp aus meiner Expertenplattform

100 Prozent Bio Olivenöl, abgefüllt direkt ab Hof in Griechenland! Der Geschmack spricht für sich!

Sonja über Facebook am 03 Oktober 2020

Sehr zu empfehlen

Habe das Olivenöl getestet, bin absolut begeistert! Super leckere Produkte und das nachhaltig! Sehr zu empfehlen!

Ruwen über Facebook am 19 Mai 2020

Begeisterung

Bin richtig begeistert, ein sehr gutes Olivenöl!

Hedi über Facebook am 10 November 2020

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