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Kaffee

Bukomansimbi

€ 8,90 EUR

Dieser Robusta wächst auf Stephan Katongoles Familienfarm in den Hügeln des Masaka-Distrikts auf 1.250 m nahe des Victoriasees. Stephan hat die Farm vollständig auf organischen Anbau ausgerichtet und einen hochwertigen Kaffee entwickelt, den Spezialitätenkaffee Händler in ganz Europa schätzen. Seine Spezialität ist der „Washed“ Robusta. Bei dieser seltenen Aufbereitungsmethode werden die normalerweise sonnengetrockneten Robusta-Kirschen geschält, fermentiert und gewaschen. Robusta Bohnen haben einen höheren Koffeingehalt und einen herberen Geschmack als Arabica-Bohnen – durch den Waschprozess wird ihr Aroma milder und sie entwickeln einen vollen Körper. Ein kleiner Familienbetrieb in Kampala röstet die Bohnen schonend im langsamen Trommelverfahren.

€ 8,90 EUR

Klimabewusste Transportwege
Biologischer Anbau ohne Pestizide oder Chemikalien
Wertschöpfung im Urspurngsland

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Bewertungen

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Tipp aus meiner Expertenplattform

100 Prozent Bio Olivenöl, abgefüllt direkt ab Hof in Griechenland! Der Geschmack spricht für sich!

Sonja über Facebook am 03 Oktober 2020

Sehr zu empfehlen

Habe das Olivenöl getestet, bin absolut begeistert! Super leckere Produkte und das nachhaltig! Sehr zu empfehlen!

Ruwen über Facebook am 19 Mai 2020

Begeisterung

Bin richtig begeistert, ein sehr gutes Olivenöl!

Hedi über Facebook am 10 November 2020

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